新年伊始 无酒不成礼

又是一年团圆日，又是一年新春到。对于咱们中国人来说，除夕作为真正意义上一年的结束，具有着十分重要的意义。

据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。农历一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕除夕，月穷岁尽，它也就是一个辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。

而中国酒文化伴随着人类文明一直不断发展，古人尤其喜欢在过年时喝酒，过去甚至还有“无酒不成年”的说法，古人饮酒早已蔚然成风。而在除夕饮酒的故事更是数不胜数。

腊月二十九，提瓶去打酒

古代有句俗语：“腊月二十九，提瓶去打酒。”

腊月二十九是农家准备年货“拾遗补阙”的一天，其中必不可少要买的，就是——酒。过年期间，亲朋好友都喜欢聚在一起喝酒，联络联络感情。这酒便成了饭局上调节气氛的助兴剂。

古人买酒卖酒都是散卖。宋时酒肆卖酒或以角计，或以碗计；也有论瓶、论镟、论桶的。《水浒传》里鲁智深买酒的那家酒店就是以碗计，当店家问智深：打多少酒？鲁智深回道：休问多少，大碗只顾筛来。

HAPPY NEW YEAR

除夕之夜，守岁饮酒

在传统习俗中，除夕是要守岁的，且从南北朝开始，除夕守岁都要喝酒。唐朝诗人白居易在《客中守岁》一诗中这样写道：“守岁樽无酒，思乡泪满巾。”另一位唐朝诗人李商隐在《隋宫守岁》中也描述了宫廷守岁的盛况：“沈香甲煎为庭燎，玉液琼浆作寿杯。”宋代苏轼在《岁晚三首序》中写道：“岁晚相馈问为‘馈岁’，酒食相邀呼为‘别岁’，至除夕夜达旦不眠为‘守岁’”。

另外，除夕及大年初一喝酒还有寓意驱魔辟邪、平安长寿的作用。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”就是宋代诗人王安石在《元日》中描述的过年饮酒现象，元日指大年初一，屠苏即屠苏酒，古人用屠苏草或几种草药泡成酒，全家老小都要喝，剩下的渣滓用红布包起来挂在门框上，还有“驱邪避疫”的作用。

暂且不论这酒是否好喝，但制酒、喝酒的仪式感让人对新年的祈愿更增添一份真挚，正如陆游在《初春纪事》中所云“美哉丰年祥，入我屠苏觥”。

HAPPY NEW YEAR

陈香倒满，幸福美满

除夕

虽说古人饮用的酒已经淡出今人的视野，但现如今，酒水在过年餐桌上仍旧占据着举足轻重的地位。正是因为有酒的宴席，年味儿才浓，才有过年的气氛！

春节阖家团圆时，喝的是品质，喝的是健康，于是大家都不约而同的地独宠黄鹤楼酒·陈香“好喝不上头”的味道。

有里子，也有面子

· 建立优质绿色生态粮食生产基地，精选五粮酿造，高粱香、玉米甜、糯米棉、大米净、小麦劲，大米和糯米配料占比42%，酒体绵甜净爽。

· 国家级调酒大师加入百分之八十以上陈年老酒精心调制而成，所用优质基酒从生产、勾调到上市至少五至八年，赋予酒体窖香浓郁的独特风格，突出酒的陈香。

· 集堆积生香、发酵产香和坛储育香于一体，洞中恒温恒湿，酿酒微生物群丰富、活跃且稳定，酒香更丰富，曲香窖香更舒适优雅。

· 国家级大师精心酿制而成，其酒体陈香幽雅、柔顺丰满、绵甜净爽、幽香细腻。有着“闻起香、入口柔、品后顺”的独特风格。

陈香1979、1989外包装古朴、素雅，艺术纸铺陈了独特的视觉之美，时光打磨的悠远气息油然而生，整体风格简洁而深远，让人第一眼便感受到黄鹤楼酒的深厚文化底蕴。

陈香1952瓶身包装精致，延续陈香系列“天圆地方、志在四方，顶天立地、出人头地”瓶身造型寓意，同时升级为水晶玻璃材质，酒体通透。外包装盒选用特别的书本盒设计，打开酒盒就像打开一本书一样，将这瓶酒的历史向您娓娓道来。

整个系列格调高贵优雅，春节家宴时饮用实属有里子又有面子。

有品牌，有内涵

许多“楼粉”讲到，春节重要的并不是能吃到什么，而是那种仪式感，那些和亲人们一起进行着的内容和流程，就如春节喝团圆酒讲究一个美好寓意，这酒，也是最能让年生动活泼起来的引子。

作为楚酒的代表，黄鹤楼酒有着深厚的文化积淀和历史传承。

解放前有传言说“天成大有聚兴益，汾酒碧绿五加皮”、“黄州的萝卜，莲花湖的藕，樊口的鱼，汉口的酒”，其中汉口的酒说的就是汉汾酒，此时的汉汾酒已然成为武汉的地方特产之一。

1984年、1989年，黄鹤楼酒蝉联中国名酒称号，是湖北唯一中国名酒、中华老字号，亦是湖北省、武汉市政府全力打造的六大支柱产业及百年名牌工程之一。

黄鹤楼酒不仅最能代表地道湖北特色与风味，更是有着“陈香倒满，幸福美满”，新年更上一层楼的美好寓意。好酒好寓意，酒喝得尽兴，年也过得开心。到湖北喝黄鹤楼酒，出湖北送黄鹤楼酒！

HAPPY NEW YEAR

年的意义，就藏在了这小小的酒杯之中。良宵佳节，不妨带上黄鹤楼酒，与亲人饮、与知己饮、与故人饮、与自己饮。小口细咂，慢慢享受那份最浓最醇的年味儿。

今年在家过年的你，有酒陪伴么？你的年夜饭是怎么样的呢？来和我们晒一晒你的年夜饭吧！让我们一起感受团圆的快乐，并把这份喜悦传递给每位黄鹤楼酒的粉丝们。

粉丝福利

黄鹤楼酒

年夜饭征集令

这个春节， 黄鹤楼酒陪你度过幸福团圆年

那你喝的是哪款黄鹤楼酒呢？

现面向粉丝征集春节期间

属于你的团圆年夜饭酒桌照片与故事

投稿时间：2022年1月30日——2月6日

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投稿要求

1. 投稿内容需围绕年夜饭与酒为主题，以文字+图片的形式投稿2.年夜饭需真实发生，照片桌上需有黄鹤楼酒产品，不可P图3.文字内容需围绕年夜饭酒桌上的故事，不少于150字，需有作品名称4.不可抄袭微信公众号内容、其他作家相关作品

投稿方式

1. 作品需以文字+图片的形式发送至指定邮箱：h-pengyalan@gujing.com.cn2.文件命名为：“您的姓名+年夜饭征集”3. 邮件主题为 黄鹤楼酒年夜饭有奖征集
4. 邮件中需注明 “作品名称+真实姓名+联系方式”（便于后期获奖与您联系邮寄）
5.邮箱截止时间为：2月6日12点，过时则为无效作品

评选与奖励

投稿期结束后，黄鹤楼酒专业评委组会进行首轮评选，将在元宵节当天挑选出符合征集要求的10篇优质投稿作品进行线上展示并投票。

1.投票数最多的5个作品，获得价值999元南派大清香限定小酒礼盒一份

2.其余5个作品，均获得优胜奖，每人赠送价值736元的黄鹤楼酒陈香1979两瓶。

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